Spanferkel-Erlebnis im Bergbauernwirt

Name: Der Bergbauernwirt in Bolsterlang - Sonderdorf
Address: Sonderdorf 18, Bolsterlang, 87538
Telephone: +49 8326 7444

Spanferkel - Erlebnis

Spanferkel-Erlebnis beim Bergbauernwirt

Knuspriger Genuss vom Grill – ein kulinarisches Highlight im Allgäu

Ein zartes Spanferkel vom Holzgrill, knusprig gebräunt über offenem Buchenholzfeuer – das ist echtes Allgäuer Handwerk und ein Fest für Genießer. Beim Spanferkel-Erlebnis beim Bergbauernwirt in Bolsterlang erwartet euch zu ausgewählten Terminen ein ganz besonderer Genussmoment: frisch gegrilltes Spanferkel mit Kraut- und Kartoffelsalat – natürlich in bester Qualität und traditionell über Stunden zubereitet.

6 bis 7 Stunden über der Glut

Unsere Spanferkel drehen sich 6 bis 7 Stunden über der Glut und durchlaufen dabei etwa 1.000 Umdrehungen, bis sie außen goldbraun und innen wunderbar saftig sind. Serviert wird ab ca. 17:30 Uhr – im Sommer am liebsten draußen im Biergarten, sonst in der gemütlichen Stube.

Preis: 25,– € pro Person
→ inkl. Portion Spanferkel, Kartoffelsalat & Krautsalat
Wichtig: Teilnahme nur mit Vorab-Reservierung möglich!

Das Spanferkel-Erlebnis ist auch für Gruppen, Feiern oder exklusive Veranstaltungen auf Anfrage buchbar – sprecht uns einfach an!

FAQ – Spanferkel-Erlebnis beim Bergbauernwirt

Was ist das Spanferkel-Erlebnis beim Bergbauernwirt?

Ein kulinarischer Abend mit frisch gegrilltem Spanferkel vom offenen Buchenholzfeuer – serviert mit Kartoffelsalat und Krautsalat in unserer Stube oder im Sommer im Biergarten.

Wann findet das Spanferkel-Erlebnis statt?

Es gibt feste Termine, an denen das Erlebnis angeboten wird – bitte informiert euch vorab und reserviert rechtzeitig, da die Plätze begrenzt sind.

Muss ich vorab reservieren?

Ja, eine Teilnahme ist nur mit vorheriger Reservierung möglich, da das Spanferkel frisch und über viele Stunden hinweg zubereitet wird.

Wie lange dauert die Zubereitung?

Das Spanferkel wird etwa 6 bis 7 Stunden über offenem Feuer gegrillt und dabei rund 1.000-mal gedreht – das sorgt für besonders knusprige Haut und saftiges Fleisch.

Wann beginnt der Ausschank bzw. das Essen?

Die Portionen werden ab ca. 17:30 Uhr serviert – je nach Wetterlage draußen im Biergarten oder drinnen in der gemütlichen Allgäuer Stube.

Was ist im Preis enthalten?

Für 25 € pro Person erhaltet ihr eine Portion Spanferkel mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Krautsalat – frisch zubereitet und herzhaft gewürzt.

Gibt es vegetarische Alternativen?

Da das Erlebnis ganz im Zeichen des Spanferkels steht, bieten wir an diesem Abend keine vegetarischen Menüs – sprecht uns bei individuellen Bedürfnissen aber gerne an.

Kann man das Erlebnis auch für Gruppen buchen?

Ja, das Spanferkel-Erlebnis eignet sich hervorragend für Gruppen, Feiern und exklusive Veranstaltungen – gerne planen wir mit euch ein besonderes Fest.

Wie läuft der Abend ab?

Ihr kommt entspannt an, genießt den Duft vom Grill, schaut dem Spanferkel beim Drehen zu und lasst euch dann zur Essenszeit mit einer frischen Portion verwöhnen.

Gibt es auch Getränkeempfehlungen dazu?

Na klar – unsere Bierkarte bietet passende Begleiter vom Allgäuer Zötler Bier bis zum kräftigen Dunkelbier. Gerne beraten wir euch persönlich!

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